岗位要求: 1.具有快餐,正餐,连锁餐饮相关管理工作优先 2.年龄20-45岁,工作积极主动,责任心强 3.1年以上餐饮店长工作经验 4.具有较强的团队管理能力和沟通能力 职责描述: 1.负责门店运营管理工作 2.对门店出品标准进行严格把控,对顾客满意度负责 3.检查后厨,前厅的服务流程,食品质量,各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理 4.负责门店商品损耗管理,各种设备的维护保养,食品及店内环境的卫生 5.负责团队建设与管理,门店人员考核评价与员工激励,门店管理人员的培养 6.维护客户关系,处理投诉,提升复购率和口碑
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